| 中文名称： | 4-庚酮 |
|---|---|
| 英文名称： | 4-Heptanone |
| CAS No.： | 123-19-3 |
| EINECS号： | 204-608-9 |
| 分 子 式： | C7H14O |
| 分 子 量： | 114.19 |
| 密 度： | 0.82g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | 120°F |
| 熔 点： | -33 °C |
| 沸 点： | 149-150°C(lit.) |
| 危险品标志： |
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| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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4-庚酮(123-19-3)的性状：
1.无色液体。呈强烈醚香和果香，有乳酪、甜、康酿克、菠萝蜜等香气。
2.沸点144～145℃，熔点－33℃。不溶于水，溶于乙醇。
3.天然品存在于苹果汁、番木瓜、梨、烤土豆、面包、咖啡、花生等中。
4.毒性：GRAS(FEMA)。
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