中文名称: | 硬酯精 |
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英文名称: | stearin |
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分 子 式: |
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危险品标志: |
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分子结构: |
密度:0.943(65℃)熔点:71-72沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:
用于制肥皂、蜡烛和化妆品,也用于制胶粘剂、假象牙、金属擦光物等。并用于纺织品的上浆、皮革的加酯等。
由脂肪经高压蒸煮、盐析和分离而得。
在酸或碱存在时能水解成硬酯酸和甘油。与烧碱作用生成硬酯酸钠。存在于动物和植物脂肪和油中。