| 中文名称： | 烷基醇酰胺 |
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| 英文名称： | alkylolamide(s) |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | |
| 分 子 量： | |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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密度:熔点:沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:
在重垢洗涤剂和轻垢洗涤剂、餐具洗涤剂中作稳定剂和增泡剂能提高洗涤剂的去污力和携污力，对脱除动物油、植物油、矿物油的油垢更有效，并能增加洗涤剂溶液的粘度。是液体洗涤剂不可缺少的重要组分。
由采用各种脂肪酸和不同烷醇制得。通常由月桂酸和乙醇胺或而乙醇胺缩合而成。
非离子型表面活性即最重要的一类。
