| 中文名称: | 麦角甾醇 |
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| 英文名称: | ergosterin |
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| EINECS号: | |
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| 分 子 量: | |
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| 熔 点: | |
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| 危险品标志: |
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| 风险术语: |
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| 分子结构: |
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密度:1.04熔点:166沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:
最重要的植物甾醇,受紫外线照射时,分子四个碳环中的一个发生断裂,变成维生素D2,为制造维生素D2的原料。
存在于酵母和某些植物中。可由酵母等制得。