| 中文名称： | 酷蛋白 |
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| 英文名称： | casein |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | |
| 分 子 量： | |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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密度:1.25～1.31熔点:沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:
用作木材胶料、纸张涂料、糖尿病食品、生物用料、纺织品浆料等。
由脱脂乳用弱酸沉淀而制得。
有吸湿性，干燥时稳定，潮湿时变质。
