| 中文名称： | 胆酸 |
|---|---|
| 英文名称： | Cholan-24-oicacid, 3,7,12-trihydroxy-, (3a,5b,7a,12a)- |
| CAS No.： | 81-25-4 |
| EINECS号： | 201-337-8 |
| 分 子 式： | C24H40O5 |
| 分 子 量： | 408.58 |
| 密 度： | 1.184g/cm3 |
| 闪 点： | 321oC |
| 熔 点： | 200-201°C(lit.) |
| 沸 点： | 545oC |
| 危险品标志： |
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| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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胆酸(81-25-4)的性状：
1.其外观呈无色薄片或白色结晶性粉末状。
2.味苦，后味带甜。
3.熔点197～202℃。
4.易溶于冰醋酸(1g/7ml)，溶于乙醇(1g/30ml)及丙酮；极难溶于水(0.28g/L)。
毒性：
ADI 0～1.25mg/kg(FAO/WHO，2001)。
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