| 中文名称： | 谷氨酰胺 |
|---|---|
| 英文名称： | glutamine |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C5H10N2O3 |
| 分 子 量： | 146.15 |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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密度:熔点:沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:
在免疫领域中有价值。生物体内把有毒的氨转化为无毒的谷氨酰胺后，通过尿排出体外。一般不参与蛋白质的组成。
存在于某些菌类的细胞壁上。
