| 中文名称： | 苯甲酸正己酯 |
|---|---|
| 英文名称： | Hexyl benzoate |
| CAS No.： | 6789-88-4 |
| EINECS号： | 229-856-5 |
| 分 子 式： | C13H18O2 |
| 分 子 量： | 206.28 |
| 密 度： | 0.98g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | >230°F |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | 272°C(lit.) |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | R38; |
| 分子结构： |
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苯甲酸正己酯(6789-88-4)的性状：
1.无色油状液体，呈木香、青香、松树和香脂香气。
2.沸点272℃。不溶于水和甘油，溶于有机溶剂和油类，混溶于乙醇。
3.天然品存在于杏子、越橘、蒲桃、桃子、巴马干酪、奶油、红茶、人心果等中。
用途：
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
