| 中文名称： | N,Nˊ-二乙酰壳二糖 |
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| 英文名称： | N,Nˊ-Diacetylchitobiose |
| CAS No.： | 2706-64-1 |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C16H28N2O11 |
| 分 子 量： | 424.41 |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | |
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| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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N，Nˊ-二乙酰壳二糖(2706-64-1)的性质：
折射率：1.585
摩尔折射率：94.45cm3
摩尔体积：281.5cm3
表面张力：79.7dyne/cm
密度：1.5g/cm3
闪点：514.8℃
熔点245～247℃
蒸发焓：153.12kJ/mol
沸点：927.7℃ at760mmHg
性状：结晶
溶解性：溶于水
比旋光度[α]D27：+32.3°→+16.0°(C=0.74，水中)。
N，Nˊ-二乙酰壳二糖(2706-64-1)的用途：
用于生化研究。
