| 中文名称： | 沙门氏志贺氏菌属琼脂 |
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| 英文名称： | Salmonella shigella agar |
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| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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沙门氏志贺氏菌属琼脂的性质：
外观性状：淡粉红色干燥粉末，加入水中加热熔化后呈淡桔红色透明液体，pH约7.0，冷至45℃时凝固
pH值：约7.0～7.2
主要成分：微生物检定合格溶于1000mL水中的各种成分的含量牛肉膏粉，3g；胆碱，8.5g；蛋白胨，5g；柠檬酸铁，0.5g；示胨，5g；中性红，0.025g；乳糖，10g；煌绿，0.00033g；柠檬酸钠，8.5g；琼脂粉，13g，硫代硫酸钠，8.5g。各生产厂配方略有不同，也有制成颗粒(63g用1L水溶解)和片状的(1片用5ml水溶解)。
沙门氏志贺氏菌属琼脂的用途：
用于分离沙门氏和志贺氏菌属细菌，肠道致病菌分离用。
