| 中文名称： | 酒石酸盐琼脂 |
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| 英文名称： | Tartratemedium |
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| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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酒石酸盐琼脂的性质：
外观性状：粉红色固体斜面
溶解性：溶于乙醇呈棕色，微溶于水呈棕色。遇浓硫酸呈樱桃色。稀释后生成橙棕色沉淀。乙醇溶液加入盐酸成橙棕色沉淀，加入氢氧化钠呈黄棕色沉淀
简单组分：由蛋白胨、酒石酸钾钠、氯化钠、琼脂、酚红等配制而成
pH：7.2～7.6。
酒石酸盐琼脂的用途：
一种鉴别培养基，用于鉴别肠道菌。
