| 中文名称： | 纤维素酶(绿色木霉) |
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| 英文名称： | Cellulase,from trichoderma viride |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： |
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| 分 子 量： | 相对分子质量52000～61000EC3.2.1.4 |
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| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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纤维素酶(绿色木霉)的性质：
外观性状：黄褐色冷冻干燥粉末，一种催化纤维素分子使其水解为低聚纤维素和糖的酶
溶解性：溶于水
最适pH：4.2～5.2，视底物不同恧异
最适温度范围：40～60℃
激活剂：氟化钠、氟化镁、氯化钴、氯化镉、磷酸钙和中性盐类
抑制剂：纤维二糖、葡萄糖和甲基纤维素等竞争性抑制剂，还有卤素化合物、重金属离子(Ag+、Cu2+、Mn2+、Hg2+等)、去垢剂、染料、巯基试剂、植物体内的某些酚、单宁和花色素等
单位定义：40℃，pH4.5，每分钟催化分解滤纸产生相当于1μmol葡萄糖的酶量为一单位
其他：能作用于纤维素中的1，4-β-D-葡萄糖苷键。
纤维素酶(绿色木霉)的用途：
用于生化研究，植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子为低聚纤维素和糖。
