L-天冬氨酸酶的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	L-天冬氨酸酶
英文名称：	L-Aspartase
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熔点：
沸点：
危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

L-天冬氨酸酶的性状：
    1.类白色冻干粉末。
    2.含40%蛋白，余为Tris缓冲盐和稳定剂。
    3.酶反应L-天冬氨酸延胡索酸+NH₃。最适pH8.7(有Mg²⁺加入)，7.7(无Mg²⁺加入)。单位定义在30℃，pH为8.5，每分钟能使1μmol的L-天冬氨酸转化成延胡索酸的酶量为1单位。

用途：

L-天冬氨酸酶的用途：
本品主要可用于生化研究。

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