肌动蛋白(9064-37-3)的性状： 本品白色冷冻干燥粉末。商品约含90%蛋白，其余为Tris、ATP和CaCl2。是肌肉内主要蛋白质，直接涉及化学能向机械能转变的蛋白质。在肌肉收缩中，本品与肌球蛋白反应。溶于水。等电点5.4。吸光系数(E1%280nm)11.08。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰凝胶电泳和双相电泳中参考标准。
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