C14～16醇的性状： 1.常温时为白色或淡黄色固体，具有香味。 2.50℃时相对密度为0.82，熔点40～50℃，沸程280～350℃。 3.溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水，具有天然醇的通性。
C14～16醇一般可用作洗涤剂、乳化剂、表面活性剂、橡胶助剂和金霉素的原料。
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