中文名称: 当归籽油
英文名称: angelica seed oil
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分子结构:
物化性质

当归籽油主要成分:
    主要含法、ρ糠醇十四内、倍半萜烯、糠十五内酯等。

性状:
    籽油带淡黄色的液体。具有独特的浓而新鲜的胡椒样香气,较淡的琥珀香和木香,香气比根油弱而飘逸带些芹菜籽样香气。d 2525  0.853~0.876n 20D 1.4800~1.4880;aD+4°~+16°;值<7;酯值10~65。蒸汽提油得率0.6%~1.5%。

毒性:
    大鼠急性口服LD50及兔子急性皮肤LD50值都超过5g/kg。用1%浓度的凡士林制剂,在人体作封闭性皮肤接触试验两天后未发现有刺激现象。在人体作最大剂量致敏试验没发现致敏反应产生。闭合条件原油抹于兔子皮上1天发现有轻度刺激现象。

用途:

当归籽油用途:
    在日化香精中被广泛的应用。为欧洲大陆型牙膏香精的原料之一。酒类、糖果、软饮料、焙烤食品、冰制品也都应用。

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