| 中文名称: | 香苦木皮油 |
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| 英文名称: | cascarilla bark oil |
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| 分子结构: |
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香苦木皮油主要成分:
精油取自大戟科巴豆属的灌木或小乔木的皮内提取精油。含ι-柠檬烯、对伞花烃、丁香酚、香兰素、苦味质苦味酸、棕榈酸、硬脂酸、卡藜酸还有不旋性芋烯、一种萜、倍半萜、倍半萜醇以及约15%的松香等。
性状:
具木香香气,似肉豆蔻、小豆蔻、桂皮、丁香、胡椒的混合弋香,扩散力强,口味有些苦焦,香味辛香有力,香气浓。黄绿色油状液体。d 154 0.898~0.925;n 20D 1.489~1.496;αD+1°~+13°;酯值5~12;酸值2~9;乙酰化后酯值54~72溶于半倍的90%酒精中。
香苦木皮油毒性:
大鼠急性口服LD50与兔子急性皮肤LD50值都>5g/kg将产品直接抹于小鼠和猪背部没有刺激。若用4%浓度的凡士林制剂在人体进行封闭性皮肤接触试验经两日后观察未发现有刺激现象产生。同样在人体进行最高限度试验也没产生致敏反应现象。在闭合条件下抹于兔皮上1日后观察未发现有刺激现象。
香苦木皮油用途:
香苦木皮油可用于调制烟草香精和高档的日化香精。香苦木皮油还应用于冰制品、软饮料、糖果焙烤食品和调味品中。干制品和衍生物用于美味思和苦味酒;酒用香精中主要用其苦辛香味,其配制在治疗贫血、健胃、止痢、兴奋等都有一定的功效,因此这一植物早已被民间作为植物药之用。