芸香苷酶解物的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	芸香苷酶解物
英文名称：	Enzymatically decomposed rutin
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熔点：
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危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

芸香苷酶解物的性状：
    1.主要成分为异槲皮苷(亦称异栎素；iso-quercttrtue)，C₂₁H₂₀O₄₂＝464.382；
    2.熔点230℃，[α]²⁰_D -85°；
    3.其外观呈黄色针状结晶状；有苦味；
    4.略溶于水，溶于热乙醇。

毒性：
    LD₅₀ 160mg/kg。

用途：

芸香苷酶解物的用途：
本品主要可用作抗氧化剂；护色剂。

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