DL-苹果酸钾溶液的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	DL-苹果酸钾溶液
英文名称：	DL-Potassium malate solution
CAS No.：
EINECS号：
分子式：	C₄H₄K₂O₅
分子量：	210.27
密度：
闪点：
熔点：
沸点：
危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

DL-苹果酸钾溶液的性状：
无色或几乎无色水溶液。

DL-苹果酸钾溶液的用途：
用作调味料、缓冲剂。

FAO/WHO规定可用作果酱、果冻和马末莱特果冻的酸度调节剂；用量以维持pH值2.8～3.5为准。

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