氧化硬脂精(8028-45-3)的性状: 1.其外观呈棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。 2.口味醇和。 3.溶于乙醚,己烷和氯仿。 毒性: 1.ADI 0~25mg/kg(FAO/WHO,2001)。 2.可安全用于食品(FDA,§172.818,2000)。
氧化硬脂精(8028-45-3)的用途: 本品可作植物油、色拉油和烹调油的抗结晶剂;螯合剂;消泡剂。
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