| 中文名称: | 热氧化大豆油与脂肪酸单、双甘油酯的交联物 |
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| 英文名称: | Thermally oxidized soya bean oil,interactionmono-and diglycerides of fatty acids |
| CAS No.: | |
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| 分子结构: |
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热氧化大豆油与脂肪酸单、双甘油酯的交联物的性状:
其外观呈灰黄至浅棕色蜡状或固体组织。
毒性:
ADI 0~30mg/kg(FAO/WHO,2001)。
热氧化大豆油与脂肪酸单、双甘油酯的交联物的用途:
本品主要可作乳化剂;防溅剂。