中文名称: 斯里兰卡桂叶油
英文名称: Cinnamon leaf oil,Srilanka type
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分子结构:
物化性质

斯里兰卡桂叶油的性状:
    1.淡黄至暗褐色挥发性精油。呈肉桂丁香似香气和滋味。
    2.在空气中易化,对强无机不稳定,对弱有机酸稳定。
    3.混溶于甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、植物油丙二醇中,溶于物油时浑浊、有乳光,不溶于甘油

用途:

斯里兰卡桂叶油的用途:
    我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料,亦为矫味剂。主要用于糖果、甜酒、泡菜和饮料等。

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