可可豆色素的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	可可豆色素
英文名称：	Cacao pigment
CAS No.：
EINECS号：
分子式：
分子量：
密度：
闪点：
熔点：
沸点：
危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

可可豆色素的性状：
    1.本品为巧克力色粉末。
    2.无异味、异臭。易受潮。易溶于水，0.1%水溶液澄清。
    3.在中性附近稳定。PH值为5.5以上时红色度较强，pH值在5.5以下时黄橙色度较强，但巧克力本色不变。
    4.保存中变化少，色调稳定。耐热性好，用于焙烤食品亦不变色；耐光性好，紫外线照射不变化。
    5.几乎不受抗氧化剂、过氧化氢、漂白粉等的影响。但遇还原剂易褪色：对蛋白质、淀粉等的染色性良好，并有抗氧化性。

用途：

用途：
本品为食用巧克力色素。

暂无数据

化工字典

Cas No：: 搜索

别名：: 搜索

分子式：: 搜索

使用帮助：

你可以输入产品的中文名称、英文名称、别名或者CAS登记号(即美国化学文摘登记号)进行检索。

产品分类浏览

农用化学品中间体聚合物有机原料染料与颜料无机化工涂料与油漆医药与生物化工催化剂及助剂食品和饲料添加剂香精与香料石油化工化工设备胶粘剂化学矿化学试剂日用化工其他信息化学品植物提取物