冬香草油性状： 橙黄色液体。 呈辛香和尖刺的酚类气息，有香味。主要成分： 香芹酚(30%～40%)、对伞花烃、百里香酚、l-芳樟醇、l-松油醇、d-龙脑、香芹酮、薄荷酮等。
冬香草油用途： OB 2760-2007：食品用香料。
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