| 中文名称： | 白柠檬油,冷榨品 |
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| 英文名称： | Lime oil,coldpressed |
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白柠檬油,冷榨品的性状：
黄色至浅棕绿色或深绿色挥发性精油，常有蜡状物析出，呈柑橘香气，清香，微有苦味。可溶于大多数非挥发性油和矿物油中，不溶于甘油和丙二醇。特征性味觉阈值50mg/kg。
白柠檬油,冷榨品的用途：
我国GB 2760—2005规定为允许使用的食用香料(包括除萜白柠檬油)；主要用于姜汁啤酒、可乐饮料、冰淇淋、焙烤食品、糖果等，并常与柠檬油合用。
