| 中文名称： | 苯乙醇,天然品 |
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| 英文名称： | Phenethyl alcohol |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C8H10O |
| 分 子 量： | 122.17 |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
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| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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苯乙醇,天然品的性状：
无色黏稠液体。具有特殊玫瑰香气和强烈灼烧味感。
沸点219℃，闪点101℃，熔点－27℃。溶于乙醇、丙二醇、甘油和大多数非挥发性油，微溶于矿物油和水(1:60)。
香气检出阈值0.015μg/kg～3.5mg/kg。特征性味觉阈值20mg/kg：呈甜的似玫瑰花香味和自兰地风味。
苯乙醇,天然品的用途：
GB 2760—2007：食用香料：主要用以配制蜂蜜、面包、桃和浆果类等型香精。美国年耗用量约1250kg。
