| 中文名称： | 丙酸苄酯,天然品 |
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| 英文名称： | Benzyl propionate |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C10H12O2 |
| 分 子 量： | 164.20 |
| 密 度： | |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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丙酸苄酯,天然品的性状：
无色透明液体。呈桃、杏等香甜水果香气。
沸点219～220℃。
溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油、水和挥发性油。
味觉阈值15mg/kg。
丙酸苄酯,天然品的用途：
我国GB 2760—2007：食用香料。主要用于配制香蕉、杏、桃、樱桃、树莓等型香精。美国年耗用量约113kg。
