| 中文名称： | 乙酰乙酸香叶酯 |
|---|---|
| 英文名称： | Butanoic acid, 3-oxo-,(2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl ester |
| CAS No.： | 10032-00-5 |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C14H22O3 |
| 分 子 量： | 238.33 |
| 密 度： | 0.964g/cm3 |
| 闪 点： | 144.2oC |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | 336oC at 760mmHg |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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乙酰乙酸香叶酯(10032-00-5)的性状：
1.无色、淡黄色油状液体。
2.呈甜的果香、葡萄酒香和发酵的苹果似香味。
3.溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，几不溶于水。
毒性：
GRAS(FEMA)。