| 中文名称： | 1-辛烯-3-丁酸酯 |
|---|---|
| 英文名称： | Butanoic acid,1-ethenylhexyl ester |
| CAS No.： | 16491-54-6 |
| EINECS号： | 240-555-8 |
| 分 子 式： | C12H22O2 |
| 分 子 量： | 198.31 |
| 密 度： | 0.87g/mLat25oC(lit.) |
| 闪 点： | 210 |
| 熔 点： | 225-229oC(lit.) |
| 沸 点： | 248.4oC at 760mmHg |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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1-辛烯-3-丁酸酯(16491-54-6)的性状：
1.几乎无色的液体。具有金属和泥土味。
2.溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于水。
毒性：
GRAS(FEMA)。
1-辛烯-3-丁酸酯(16491-54-6)的用途：
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。其主要用于配制蘑菇等型香精。
