| 中文名称: | 香脂冷杉油 |
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| 英文名称: | Fir balsam oil |
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香脂冷杉油的性状:
无色至微黄色挥发性精油。呈香脂胶的舒适香气。
溶于苯甲酸苄酯、大多数非挥发性油和矿物油中,微溶于丙二醇,不溶于甘油。
对酸、碱不稳定。
特征性味觉阈值30mg/kg:呈木香、松树香、花香和苔藓香,略有草药香韵。
香脂冷杉油的用途:
GB 2760—2007:允许使用的食用香料。主要用于甜酒等增香用。美国年耗用量<1kg。