| 中文名称: | 圆柚油,冷榨品 |
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| 英文名称: | Grapefruit oil,coldpressed |
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圆柚油,冷榨品的性状:
黄色至黄绿、有时带红色的挥发性精油,在贮存中可有蜡状物析出。
呈柑橘香气。有硫黄气息。
溶于大多数非挥发性油和矿物油,并常呈乳白色或絮状,微溶于丙二醇,不溶于甘油。
圆柚油,冷榨品的用途:
GB 2760—2007:食品用香料。主要用于清凉饮料、果酱、果冻、糖果和增强柠檬、橘子等香味用。世界年总产量约180t。美国年耗用量约11t。