| 中文名称: | 2-(1′-乙氧基)乙氧基丙酸钾 |
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| 英文名称: | Potassium 2-(1′-ethoxy)ethoxypropanoate |
| CAS No.: | |
| EINECS号: | |
| 分 子 式: | C7H13KO4 |
| 分 子 量: | 200.28 |
| 密 度: | |
| 闪 点: | |
| 熔 点: | |
| 沸 点: | |
| 危险品标志: | |
| 风险术语: | |
| 分子结构: |
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2-(1′-乙氧基)乙氧基丙酸钾的性状:
1.本品易潮解粉末或澄明粘稠的浅米黄至无色液体;
2.实际上无气味,未发现于自然界。
3.易溶于水,微溶于乙醇和油类。
用途:
本品为食品用香料。