| 中文名称： | 对甲基苯甲醚 |
|---|---|
| 英文名称： | Benzene,1-methoxy-4-methyl- |
| CAS No.： | 104-93-8 |
| EINECS号： | 203-253-7 |
| 分 子 式： | C8H10O |
| 分 子 量： | 122.17 |
| 密 度： | 0.969g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | 128°F |
| 熔 点： | -32°C |
| 沸 点： | 174°C(lit.) |
| 危险品标志： |  Xn |
| 风险术语： | R10;R22 |
| 分子结构： |
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对甲酚甲醚(104-93-8)的性状：
1.无色液体。具有似依兰精油的强烈香气，稀释后呈水果似香味。
2.沸点174℃，闪点60℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油和丙二醇，极微溶于水。
3.天然品存在于依兰油、卡南加油等中。
毒性：
1.GRAS(FEMA)。
2.LD50 1920mg/kg(大鼠，经口)。
对甲酚甲醚(104-93-8)的用途：
GB 2760－96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃、榛子等坚果型香精。