基本信息
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N,N'-二琥珀酰亚胺基碳酸酯
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74124-79-1
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DSC;N,N'-碳酸二琥珀酰亚胺基
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C9H8N2O7
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256.17
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Carbonic acid,bis(2,5-dioxo-1-pyrrolidinyl) ester
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277-730-3
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1.69g/cm3
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2,5-Pyrrolidinedione,1,1'-[carbonylbis(oxy)]bis- (9CI);1-[[[(2,5-Dioxo-1-pyrrolidinyl)oxy]carbonyl]oxy]-2,5-pyrrolidinedione;Bis(N-succinimidyl) carbonate; Bis(succinimidyl) carbonate; Carbonic acidbis(2,5-dioxopyrrolidin-1-yl) ester; Di-(2,5-dioxopyrrolidin-1-yl)carbonate;Disuccimidyl carbonate; Disuccinimidyl carbonate; Disuccininidyl carbonate;N,N'-Disuccinimido carbonate; N,N'-Disuccinimidyl carbonate
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185.9oC
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190°C (dec.)(lit.)
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383.7oC at 760 mmHg
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详细信息
别名：
3,4-(亚甲二氧基)苯甲醛,天芥菜精,洋茉莉醛,氧化胡椒醛
化学性质
白色或黄白色闪光结晶，在空气中露光后呈红棕色。呈甜的香草和樱桃似香气。熔点37℃，沸点264℃。极易溶于乙醇和乙醚，溶于丙二醇和大多数非挥发性油，微溶于矿物油，不溶于甘油和水。
天然品少量存在于笃斯越橘、甜瓜、香胡椒、鸡、雪莉酒、刺槐属等花油和香荚兰豆等中。
质量标准
LR
用途
用途1 GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、樱桃、桃、梅、草莓、可乐、酒和烟草等型香精。
用途2 用于配制花香型和幻想型香精，也用于电镀
用途. 洋茉莉醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制香草、桃、梅、草莓、樱桃等食用香精，用于可乐、酒和烟草等。
储存方式
密封保存
