糖化酶/糖化淀粉酶/淀粉葡萄糖苷酶/葡萄糖淀粉酶/γ-淀粉酶/α-1,4-葡萄糖水解酶/淀粉脱脂酶(9032-08-0)

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9032-08-0
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基本信息

  • 糖化酶
  • 9032-08-0
  • 啶粉葡糖苷酶;淀粉脱脂酶;淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3
  •  

  • 0
  • Glucoamylase
  • 232-877-2
  • ~1.2 g/mL at 25 °C
  • amyloglucosidasefromaspergillusniger;AMYLOGLUCOSIDASE;AMYLOGLUCOSIDASE, ASPERGILLUS NIGER;ALPHA1,4-D-GLYCAN (GLUCOHYDROLASE);1,4-ALPHA-D-GLUCAN GLUCOHYDROLASE;EC 3.2.1.3;GLUCOAMYLASE;EXO-1,4-ALPHA-GLUCOSIDASE

详细信息

其他名称:糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脱脂酶 CAS号:9032-08-0 级别:BR 活力:≥100 units/mg 活力定义:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的条件下,1小时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(U) 水分:≤8.0% 重金属:≤0.004% 适温度:58~60℃ 适pH:4.5 性状:黄褐色粉末,由黑曲霉便宜菌株经深层通风发酵提炼而得。作用温度55~60℃,作用pH4.0~5.0。分子量80~97kDa 用途:生化研究。能从淀粉链的非还原性末端切开α-1,4和α-1,6键,从而使淀粉水解成葡萄糖。用于酵母细胞中的糖原测定;依靠糖化酶合成异-寡糖 使用注意事项:本品耐酸性较好,在25℃、pH3时活力稳定,55~60℃时活力高,60℃30分钟以上活力损失显著,80℃以上活力全部消失。 保存:2~8℃
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上海倍卓生物科技有限公司

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