乙醇脱氢酶/醇去氢酶,_上海倍卓生物科技有限公司

乙醇脱氢酶/醇去氢酶(9031-72-5)

CAS NO：: 9031-72-5

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价格信息

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基本信息

产品名称：醇脱氢酶
CAS NO：9031-72-5
中文别名：乙醇脱氢酶；酒精去氢酵素
分子式：n.a.
分子量：EC1.1.1.1
英文名称：Alcohol dehydrogenase
EINECS：232-870-4
密度：
英文别名：Alcoholdehydrogenase
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

详细信息

其他名称：醇去氢酶 CAS号：9031-72-5 级别：BR 分子量：～141000 (four subunits) 活力：≥300 units/mg protein 活力定义：One unit will convert 1.0 μmole of ethanol to acetaldehyde per min at pH 8.8 at 25℃ Protein：≥90% E1%/280 等电点Isoelectric point：5.4～5.8 Optimal pH：8.6～9.0 Extinction Coefficient：E1% = 14.6 (water, 280 nm) 性状：白色或黄褐色粉末。酵母提取，一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成，其中一个位于酶的活性中心，另一个起稳定四级结构的作用。suitable for conventional determination of β-NAD, β-NADH, ethanol and acetaldehyde 用途：生化研究。在辅酮I存在的条件下，催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应，催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比乙醛大。脱下的氢由NAD接受，使之成为还原型辅酶I。酵母菌发酵生产酒精过程中，后一步反应即由此酶催化，将乙醛还原成乙醇。保存：-20℃

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