L-鼠李糖/6-脱氧-L-甘露糖/甲基戊糖/L-异甜醇/L-(+)-鼠李糖/6-脱氧-L-苷露糖单水合物,

L-鼠李糖/6-脱氧-L-甘露糖/甲基戊糖/L-异甜醇/L-(+)-鼠李糖/6-脱氧-L-苷露糖单水合物(10030-85-0)

CAS NO：: 10030-85-0

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基本信息

产品名称：L-鼠李糖
CAS NO：10030-85-0
中文别名：鼠李糖;L-(+)-鼠李糖一水合物
分子式：C₆H₁₂O₅.H₂O
分子量：182.17
英文名称：L-Mannose, 6-deoxy-,hydrate (1:1)
EINECS：222-793-4
密度：1.47
英文别名：L-Mannose,6-deoxy-, monohydrate (9CI); Rhamnose, monohydrate, L- (8CI); L-Rhamnosemonohydrate; Rhamnose monohydrate
闪点：149.7oC
熔点：90-95°C(lit.)
沸点：323.9oC at 760mmHg
毒性：

详细信息

其他名称：6-脱氧-L-甘露糖；甲基戊糖；L-异甜醇；L-(+)-鼠李糖 CAS号：10030-85-0 C6H12O5?H2O=182.17 级别：High purity grade 含量：≥98.0% 比旋光度：+7.5o～+8.5o 熔点：90～92℃ 灼烧残渣：≤0.15％重金属：≤5ppm 钙盐：≤10ppm 性状：白色结晶性粉末，甘露糖6位的一个羟基被氢取代的衍生物，即6-脱氧-L-甘露糖。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖，有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。有还原性，用溴水氧化生成鼠李酸，经硝酸氧化生成L-阿拉伯三羟戈二酸。用钠汞齐还原则得鼠李糖醇。其甜度为蔗糖的33% 用途：生化研究。可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂保存：RT，避光

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