油酸甘油酯/甘油单油酸酯/9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯/单油酸甘油酯/甘油单油酸酯/一油酸甘油酯/甘油油酸酯,

油酸甘油酯/甘油单油酸酯/9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯/单油酸甘油酯/甘油单油酸酯/一油酸甘油酯/甘油油酸酯(111-03-5)

产品名称：油酸甘油酯
CAS NO：111-03-5
中文别名：9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯;单油酸甘油酯;甘油单油酸酯;一油酸甘油酯;甘油油酸酯
分子式：C₂₁H₄₀O₄
分子量：356.54
英文名称：9-Octadecenoic acid(9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
EINECS：203-827-7
密度：0.969 g/cm3
英文别名：9-Octadecenoicacid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester; Olein, 1-mono- (8CI); 1-Glyceryl oleate;1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol; 1-Monoolein; 1-Monooleoyl-rac-glycerol;1-Monooleoylglycerol; 1-Oleoylglycerol; 1-Oleylglycerol; 2,3-Dihydroxypropyloleate; Danisco MO 90; Dimodan MO 90; Dimodan MO 90D; Glycerin 1-monooleate;Glycerol 1-monooleate; Glycerol 1-oleate; Glycerol a-cis-9-octadecenate; Glycerol a-monooleate; Glyceryl monooleate;Rylo MG 19; rac-1-Monoolein; rac-1-Monooleoylglycerol; a-Monoolein
闪点：180 °C
熔点：35-37°C
沸点：238-240oC AT 3 MM HG
毒性：