L-异亮氨酸(73-32-5)

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73-32-5
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基本信息

  • L-异亮氨酸
  • 73-32-5
  • L-2-氨基-β-甲基戊酸;L-异闪白氨基酸;L-异白氨酸;L-α-氨基-β-甲基戊酸;异亮氨酸;A-氨基-B-甲基戊酸;异白氨酸
  • C6H13NO2

  • 131.17
  • L-lsoleucine
  • 200-798-2
  • 1.035 g/cm3
  • Ile;L-α-amino-β-methylvaleric acid;L-2-amino-3-methyl pentanotcacid;L-2-amino-3-methylvaleric acid
  • 90.3ºC
  • 168-170ºC
  • 225.8ºCat 760 mmHg

详细信息

L-异亮氨酸 中文名:L-异亮氨酸 英文名:L-Isoleucine 分子式:C6H13NO2 CAS: 73-32-5 性状:L-异亮氨酸为白色结晶小片或结晶性粉末. 略有苦味。无臭。升华温度168―170℃。 L-异亮氨酸约于284℃熔化并分解。 10%水溶液的pH值5.5―7.0。化学性能稳定。 在食品烹调、加工受热时几乎无损失。 L-异亮氨酸溶于水(4.03g100ml,20℃),微溶于热乙醇, 溶于稀无机酸和碱性溶液。 L-异亮氨酸不溶于冷乙醇和乙醚。属于必需氨基酸。 用途:营养增补剂。
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武汉大华伟业医药化工有限公司

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