基本信息
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阿法环糊精
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10016-20-3
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α-环糊精; ;α-水合环糊精
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C36H60O30
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972.84
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a-Cyclodextrin
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233-007-4
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1.624 g/cm3
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Cyclohexaamylose(6CI);2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-Dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26]dotetracontane,a-cyclodextrin deriv.; Alfadex;Cavamax W 6; Cavamax W 6 Food; Celdex A 100; Cyclohexadextrin;Cyclomaltohexaose; Cyclomaltohexose; Dextrin, a-cyclo; Dexy Pearl a-100; Isoeleat K 50; NSC 269470; Ringdex A;Stereoisomer of 5,10,15,20,25,30-hexakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-dodecaoxaheptacyclo[26.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26]dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol;a-Cycloamylose; a-Dextrin; a-Schardinger dextrin
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807.1oC
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278oC
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1410.8oC at 760 mmHg
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毒理学数据:1、急性毒性:大鼠腹腔LD50:>1 gm/kg;大鼠注射LD50:788 mg/kg;
详细信息
α-环糊精中文名称 alpha-环糊精
中文同义词 A-环糊精;α-环糊精;α-环状糊精;ALPHA-环糊精;阿法环糊精;阿尔法-环湖精(美国药典标准品);ALPHA-环糊精 ≥98%;Α-环糊精,98%
英文名称 Cyclohexapentylose
英文同义词 SCHARDINGER ALPHA-DEXTRIN;CYCLOHEXAAMYLOSE;CYCLOMALTOHEXAOSE;CYCLOMALTOHEXOSE;ALPHA-CYCLODEXTRIN;2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29-Dodecaoxaheptacyclo(26.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26)dotetracontane-31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42-dodecol, 5,10,15,20,25,30-hexakis(hydroxymethyl)-;Alfadex;alpha-Cycloamylose
CAS号 10016-20-3
分子式 C36H60O30
分子量 972.84
EINECS号 233-007-4
相关类别 IndustrialFine Chemicals;Biochemistry;Cyclodextrins;Functional Materials;Macrocycles for Host-Guest Chemistry;Oligosaccharides;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;多聚物及高分子有机物;食品添加剂;合成试剂
化学性质
环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。通常是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键环状相至连接的结晶体。分别称α-、β或γ-环糊精[α-Cyclodex-trinak Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。环糊精不具有还原性末端,对酸有一定的稳定性,普通的淀粉酸难于将它们水解。各种环糊精的性质见下表: α- 葡萄糖数目 6 分子量 972.86空间直径(×10-8m) 6 空穴深度(×10-8m) 7-8 结晶形状(无水) 针状 比旋光度[α]D25水 +150.5° 溶解度 14.5(g100g水,25℃)与碘的颜色反应 青
环糊精在环状结构的中心具有空穴,内部有-CH-与葡萄糖甙结合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈亲水性,可通过微弱的范德华力将其他分子络合成包接物。能被环糊精包接的物质很多,包括稀有气体、卤素、染料、香料、药物、食品、农药和防腐剂等。包接后,其稳定性、挥发性、溶解性、反应性都有所改善。环糊精的这种特殊作用,使它成为具有广泛应用价值的包接材料。1.在医药工业中的用途利用环糊精能与药物生成包接物(包囊化),可以使(1)不稳定的药物稳定化;(2)潮解性、粘着性或液体药物粉末化;(3)难溶性或不溶性药物可溶化(增溶)等。2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化,某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。3.在食品工业中的用途 环糊精用于食品工业,具有下述作用:(1)特异臭味的消除与掩
公司简介
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