磷酸三钠(7601-54-9)

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7601-54-9
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基本信息

  • 磷酸钠
  • 7601-54-9
  • 磷酸钠;正磷酸钠
  • Na3PO4
  • 163.94
  • Trisodium phosphate
  • 231-509-8
  • 2.536 g/cm3 (17.5 C)
  • Phosphoricacid, trisodium salt (8CI,9CI);Antisal 4;AvGard;Dri-Tri;Laston RP;Sodiumphosphate;Sodium phosphate;Sodium phosphate, tribasic;Sodiumtertiary phosphate;Tribasic sodium orthophosphate;Tribasic sodium phosphate;Trisodium orthophosphate;
  • 73.3-76.7oC
  • 158oC at 760 mmHg

详细信息

中文名称: 磷酸三钠 中文同义词: 磷酸钠(工业);磷酸钠,无水;无水磷酸三钠;磷酸三钠(无水);磷酸三钠 无水;无水磷酸钠;工业磷酸钠;磷酸钠 英文名称: Trisodium phosphate 英文同义词: BUFFER SOLUTION, PH 2.5;BUFFER SOLUTION, PH 6.5;BUFFER SOLUTION, PH 3.0;BUFFER SOLUTION, PH 9.5;BUFFER SOLUTION, PH 9.0;BUFFER SOLUTION, PH 8.5;BUFFER SOLUTION, PH 8.0;BUFFER SOLUTION, PH 7.0 CAS号: 7601-54-9 分子式: Na3O4P 分子量: 163.94 EINECS号: 231-509-8 化学性质 无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4℃,相对密度d20201.62。加热至55~65℃成十水物,加热至60~100℃成六水物,加热到100℃以上成为一水物,加热到212℃以上成为无水物。易溶于水(28.3g/100mL),不溶于乙醇。在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠,1%的水溶液pH值为11.5~12.1。 用途 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中大使用量为0.5g/kg。 用途 用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯 用途 用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。 用途 用作软水剂、锅炉除垢剂、金属防锈剂、糖汁净化剂等
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菏泽宏兴助剂有限公司

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