基本信息
-
海藻酸钠
-
9005-38-3
-
褐藻酸钠乒褐藻胶；藻酸钠；藻朊酸钠；海带胶
-
C6H7NaO6
-
0
-
sodium alginate
-
listed
-
g/cm3
-
sodium alginate
-
211.1 °C
-
> 300 C
-
495.2 °C at 760 mmHg
-
中毒
详细信息
中文名称:海藻酸钠
英文名称:Alginic acid, sodium salt
别名:皮萨草
更多名称:Pisa grass
CAS号:9005-38-3
MDL：MFCD00081310[1]
分子式:C6H9NaO7
分子量:216.1212 别名：褐藻酸钠；褐藻胶，海藻酸钠分子式： [C6H7O6Na]n
海藻酸钠用途：广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。包装：25KG/纸板桶，内衬热封塑料袋。
贮存：应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒，严禁与有毒物质混放，海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。 海藻酸钠用于色拉(一种凉拌菜)调味汁，布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。 在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高熔点的性能。 海藻酸钠 含量：99% 海藻酸钠产品作用，海藻酸钠产品报价，海藻酸钠供应商，海藻酸钠型号，海藻酸钠CAS号。
公司简介
河南冉升化工产品有限公司：为食品添加剂，饲料添加剂，化工原料，医药辅料，专业贸易企业，主要产品有甜味剂，增稠剂，防腐剂，乳化剂，抗氧化剂，酶制剂，漂白剂，着色剂，面制品改良剂，保鲜剂，增味剂，肉制品保湿剂等食品添加剂。我公司为更好地服务于广大用户，注重企业形象，不断地增加化工原料
品种的配套措施。本公司具有的仓储管理，拥有一支经验丰富的化工营销队伍，并且聘
请了一批资深的高级技术顾问，为客户提供各项技术服务。
经营理念：品质、服务。为了更好地满足客户需求，我们积极进取、勇于开拓，坚持开放与创新。任何先进的技术、产品、解决方案和业务管理，只有转化为商业成功才能产生价值。
品质管理：冉升化工制造、检查、出货、顾客服务至全过程形成完整的品质管理，。顾客服务：冉升化工把营销、保证大限度地满足顾客需要新产品，实现“服务”的宗旨。
本公司坚持科学技术是生产力的方针，依托于国内名牌大学，开发高新技术科技产品，并取得成功。2009年我公司已经通过 ISO9001：2000国际质量管理体系论证。本公司宗旨 以质量为本，信誉至上，竭诚与国内外新老客户携手合作共创未来。
