羧甲基纤维素钙(9050-04-8)

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9050-04-8
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基本信息

  • 羧甲基纤维素钙
  • 9050-04-8
  • C23H30ClN3O
  • 399.95700
  • Calcium carboxvmethvlcellulose
  • carboxymethyl cellulose-calcium;carboxymethyl ether,calcium salt;CARBOXYMETHYLOXYSUCCINIC ACID;2-(carboxymethyloxy)butanedioic acid;2-Oxa-1,3,4-butantricarbonsaeure;Carboxymethyloxysuccinate;(Carboxymethoxy) succinic acid;

详细信息

中文名称: 羧甲基纤维素钙  英文名称: CARBOXYMETHYLCELLULOSE CALCIUM (1.5 G) (AS) 白色至淡黄色粉末活纤维状。无臭。对热、光、空气、微生物等都很稳定。 用途 : 增稠剂;粘结剂;无粘性的分散剂;溃散剂。按日本规定的大用量为2%(单用或合用时总量)。用于汤粉成型,溶解时因水膨润,促进溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体、粉状食品,有促进在水中分散、溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%~2%,不易粘齿,改善味感。本品吸水泡胀,且摄人后不会消化吸收,有饱满感,可作为调整体重食品。生产方法 羧甲基纤维素钠的水溶液内添加氢氧化钙,使其沉淀而得。 几乎不溶于水。为改善味感,常加工成200目以下的细粉。吸水则膨润数倍。酸性时结合性弱,碱性时结合性强,失去溃散性。含量:99% 以上是羧甲基纤维素钙价格的详细信息,如果您对羧甲基纤维素钙的价格、羧甲基纤维素钙厂家、羧甲基纤维素钙型号、羧甲基纤维素钙图片,羧甲基纤维素钙详细说明有什么疑问,请联系我们获取羧甲基纤维素钙价格的新信息。
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河南冉升化工产品有限公司

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