富马酸,_河南冉升化工产品有限公司

富马酸(110-17-8)

CAS NO：: 110-17-8

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基本信息

产品名称：富马酸
CAS NO：110-17-8
中文别名：(E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羟酸;延胡索酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富马酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸（富马酸)
分子式：
C₄H₄O₄
分子量：116.07
英文名称：Fumaric acid
EINECS：203-743-0
密度：1.62
英文别名：(2E)-2-Butenedioic acid;(e)-2-butenedioicaci;(e)-butenedioicaci;(E)-HO2CCH=CHCO2H;1,2-Ethenedicarboxylic acid, trans-;1,2-Ethylenedicarboxylic acid, (E);1,2-ethylenedicarboxylicacid;1,2-ethylenedicarboxylicacid,(e)
闪点：230 °C
熔点：298-300°C (subl.)(lit.)
沸点：355.5oC at 760mmHg
毒性：中毒

详细信息

富马酸，又称反丁烯二酸，胡索酸，延胡索酸。分子式为C4H4O4 通常为白色结晶粉末，有水果酸味。为简单的不饱和二元羧酸。用于生产不饱和聚酯树脂。白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸的1.5倍。极难溶于氯仿和油类。可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、果冻、水果罐头、腌菜、硬糖、冰淇淋，用作固体饮料产气剂的酸性物质，气泡持久性好，产品组织细腻。用途：酸化剂、增香剂、抗氧化助剂。含量：99%

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