葡萄糖酸钾(无水)
一、分子式:Potassium gluconate分子式(Formula): C6H11O7.K; C6H11KO7
二、分子量(Molecular Weight): 234.25
三、CAS No.: 299-27-4
四、质量指标(Specification)
1、葡萄糖酸钾含量:97.0~103.0%
2、干燥失重:≤3%
3、还原物质(以葡萄糖计):≤1.0%
4、重金属(以Pb计):≤0.002%
五、外观(Appearance): 白色或者黄棕色颗粒或结晶性细粉
六、 物化性质(Physical Properties)
极易溶解于水，能与绝大多数其它原料配伍，无毒，对环境无害。含结晶水葡萄糖酸钾一般含一分子结晶水。
七、用途(Useage)
应用于医药、食品、化工等行业。
八、其它(ps)
目前该物质作为食品添加剂尚无国标，一般按FCC标准执行。
产品规格： Mono USP；Anhydrous USP 产品包装： 25公斤
