基本信息
产品名称: 支链淀粉
CAS NO: 9037-22-3
中文别名: 支链淀粉;支链淀粉,胶淀粉;支链淀粉蜡质型水合物(不含多糖),从糯玉米所得;淀粉精;胶淀粉;支链淀粉,来自玉米
分子式: C30 H52 O26
分子量: 828.72
英文名称: Amylopectin
EINECS: 232-911-6
密度: 1.85 g/cm3
英文别名: AMYLOPECTINE;AMYLOPECTIN STARCH;AMYLOPECTIN;AMYLOPECTIN FROM MAIZE;AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*;AMYLOPECTIN FROM POTATO;amylopectin from potato starch;Amylopectin Hydrate (Amylose free), from Waxy Corn
闪点: 663.3 °C
熔点: 160-166 °C
沸点: 1173.2 °C at 760 mmHg
毒性:
详细信息
作为缓释剂、载体等,广泛应用。如:医药、香精、染料等领域。作为粘合剂、增稠剂应用。作为保湿剂、增稠剂等,应用于个人护理用品领域
与普通淀粉相比具有较高的膨胀性、粘滞性和透明度,其膨胀性是普通淀粉的2.7倍。普通淀粉溶液很不稳定,贮存时逐渐变成混浊,胶粘性降低,后出现白色结晶沉淀。而支链淀粉很容易溶于水生成稳定的溶液,且具有很强的粘度,不易发生老化,淀粉液在贮存过程中,不发生沉淀,因此糯玉米支链淀粉在食品、医药、酿造、纺织、航空、铸造、建筑、石油钻探和粘合剂等工业上有广泛和特殊的用途。可作为优良的增稠剂、乳化剂、浆粘剂、悬浮剂、粘合剂、稳定剂、防老化剂等原料,更可加工成各种变性淀粉进一步提高其粘滞性、透明度、稳定性以及耐酸碱、耐冷冻和抗切割、抗震动性能
用途:增稠剂、乳化剂、浆粘剂、悬浮剂、粘合剂、稳定剂、防老化剂
公司简介
郑州硕源生物科技有限公司成立于2006年,是一家集研发、贸易为一体的综合性高新技术企业。公司以“质量、诚信、服务”为宗旨,经过十年来的快速发展,迅速成为河南省知名的食品化工企业,公司的产品和服务得到了无数客户的认可。目前主要经营范围包括甜味剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂、酸度调节剂、稳定和凝固剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、食用香精香辛料、食用消毒剂等系列产品。公司厂区坐落于郑州市高新技术开发区慧兰路,公司地址位于郑州市二七区航海路连云路交叉口航海广场A座13层,直营店地址位于新郑市龙湖镇华南城副食品区一层5号。
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