没食子酸(149-91-7)

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149-91-7
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基本信息

  • 没食子酸
  • 149-91-7
  • 棓酸;五倍子酸;3,4,5-三羟基苯甲酸;没食子酸(无水)
  • C7H6O5

  • 170.12
  • Gallic acid
  • 205-749-9
  • 1.694
  • Gallic acid
  • 271oC
  • 252°C (dec.)(lit.)
  • 501.1oC at 760 mmHg
  • 中毒

详细信息

在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。可分为低级酯(如甲酯、乙酯、丙酯等) 和高级酯(如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等), 这些酯类化合物都是性能优良的食品抗氧化剂。没食子酸可以用来制造多种燃料、焰火稳定剂、蓝黑墨水(价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料)和笛音剂, 可以作为植物生长调节剂, 与维生素C 配合作为强化饵料养鱼, 也是紫外线吸收剂、阻燃剂, 半导体光致抗蚀原料, 可配制防锈底漆和铝合金有机涂层, 配制水基钻探泥浆用流化剂, 其效果可与木质素磺酸盐相媲美, 甚至更好。工业上也用于制革;还可做照相显影剂。还用作显影剂和检测游离无机酸、
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郑州硕源生物科技有限公司

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