枸橼酸(77-92-9)

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77-92-9
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基本信息

  • 柠檬酸
  • 77-92-9
  • 枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
  • C6H8O7

  • 192.12
  • Citric acid
  • 201-069-1
  • 1.542
  • Citric acid
  • 100 °C
  • 153-159°C(lit.)
  • 309.6oC at 760 mmHg

详细信息

规格:25kg/袋 性状:无色半透明晶体或白色结晶性粉末,无臭。味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。 用途:柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。
公司信息

珠海香洲鹏达化工实业公司

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