柠檬酸钾(6100-05-6)

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CAS NO:
6100-05-6
纯 度:
99
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袋装kg
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基本信息

  • 柠檬酸钾
  • 6100-05-6
  • 柠檬酸钾,一水;柠檬酸三钾-水合物;柠檬酸钾三水合物;柠檬酸钾 一水;柠檬酸钾单水合物;檸檬酸三鉀;柠檬酸钾;柠檬酸钾一水合物,97%
  • C6H7K3O8

  • 324.41
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, potassium salt, hydrate (1:3:1)
  • 231-905-0
  • 1.98
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate (9CI);Citric acid,tripotassium salt, monohydrate (8CI);Tripotassium citrate monohydrate;Potassium citrate;
  • 155.2oC
  • 275°C (dec.)(lit.)
  • 309.6oC at 760 mmHg

详细信息

食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾生产厂家 食品级柠檬酸钾   食品级柠檬酸钾价格 湖北鑫润德化工

化学名: 柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾 

分子式: K3C6H5O7 ·H2O 分子量: 324.41 CAS: 6100-05-6 

性能: 透明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对

密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。

 用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果

冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺

乏症及碱化尿液。 

包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重 25kg 
质量指标:GB14889-94 BP93 含量>99.0% 
公司信息

湖北鑫润德化工有限公司

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