柠檬酸铁铵(1185-57-5)

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CAS NO:
1185-57-5
纯 度:
99
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基本信息

  • 柠檬酸铁铵
  • 1185-57-5
  • 枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;柠檬酸铁铵(棕色);枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸胺铁;柠檬酸铁铵(III)
  • C6H8O7.xFe.xH3N

  • 488.16
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (1:?:?)
  • 214-686-6
  • 1.8 g/cm3 (20oC)
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (9CI); Citric acid, ammonium iron(3+)salt (8CI); Ammonium ferric citrate; Ammonium iron(III) citrate; E 381; FAC;Ferric ammonium citrate; Iron(III) ammonium citrate
  • 197oC
  • 中毒

详细信息

食品级柠檬酸铁铵
 
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别名: 枸橼酸铁铵,2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐
 
英文名:ferric ammonium citrate
 
分子式: FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
 
分子量: 279.99
 
CAS No.: 1185-57-5
 
铁含量:20.5-22.5%;
 
氯化物:≤0.14%;
 
硫酸盐:≤0.5%;
 
铅盐:≤0.003%;
 
砷盐:≤0.005%
 
性状:棕色或绿色的碎片、颗粒或粉末,无臭或稍有氨臭,味咸,微带铁味
 
用途:营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂
 
 

公司信息

湖北鑫润德化工有限公司

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